Поиск резюмеДиректор, Исполнительный директор, Управляющий, Заместитель директора
26443829Обновлено 10 сентября


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Гостиницы, отели, кемпинги, мотели
54 года (родился 23 декабря 1963), мужчина, cостоит в браке, детей нет
Могилев, готов к переезду
Гражданство: Беларусь
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Директор, Исполнительный директор, Управляющий, Заместитель директора

По договорённости, не готов к командировкам

Опыт работы 20 лет и 7 месяцев

    • ноябрь 2013 – работает сейчас
    • 5 лет

    Начальник Учебно-спортивной базы Динамо

    БФСО "Динамо", Могилев

    Обязанности:

    Управление гостиничным комплексом, банно-оздоровительным комплексом, базой отдыха. Организация зрелищных, культурных, спортивных и массовых мероприятий. Контроль хозяйственно-строительных работ. Обучение персонала. Создание стратегии и основных направлений развития ввереных подразделений.
    • сентябрь 2002 – сентябрь 2009
    • 7 лет и 1 месяц

    Генеральный директор

    Астория-кейтеринг, Москва

    Обязанности:

    Руководство компании. Под управлением 250человек. 8 объектов общественного питания, (2 кафе, 1 ресторан, 3 столовых закрытого типа, 2 столовые (фаст-фуд), выездные буфеты, доставка обедов, организация и проведение корпоративных мероприятий). Ведение переговоров. Заключение договоров. Стратегический план развития компании. Создание системы мониторинга и обеспечения соблюдения стандартов качества продукции и сервиса. Контроль и исполнения маркетинговых программ. Создание и внедрение тренингов для сотрудников. Реализация эффективных проектов. Контроль работы курсов профессиональной подготовки: "Astori-skool".
    • март 1999 – сентябрь 2002
    • 3 года и 7 месяцев

    Исполнительный директор

    ТОПСОН "Лира", Москва

    Обязанности:

    Руководство компании. Финансовой отчетности. Управление персоналом. Заключение договоров с клиентаим. Ведение переговоров. Организация мероприятий. В подчинении 45 человек. Кейтеринг.
    • март 1994 – март 1999
    • 5 лет и 1 месяц

    Заместитель директора ресторана

    Ресторан Пресс-Центр МИД России, Москва

    Обязанности:

    В подчинении: столовая -24 человека Бар 8 человек Гостиница на 54 места - 10 человек. Кафе при гостинице 4 человека. Финансовая отчетность. Текущие вопросы хозяйственной деятельности. Разработка планов заселения гостиницы.

Образование

    • Высшее образование
    • Дневная/Очная
    • 1987

    Белоруский Политехнический Институт

    Факультет: Химический
    Специальность: Химик-пищевик (органика)

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Созидатель в глубине души. Стратег. Специалист HoReCa. Открытие гостиницы, ресторана, бара, кафе, дома отдыха с нуля. Лидер, который знает, как создавать и развивать команду. Умение достигать желаемого результата. Способность быстро принимать решения. Знание брендинговых решений. Трудоголик. Креативное мышление. Навыки антикризисного менеджера. Знание ПК (основных и вспомогательных программ). Отличный хозяйственник. Знание документооборота. Преподавал на курсах профессиональной подготовки "История, протокольная часть и этикет" у официантов и администраторов.

Похожие резюме

Обновлено 10 сентября
Могилев, готов к переезду
По договорённости54 года, опыт работы 20 лет и 7 месяцев
ноябрь 2013 – работает сейчас (5 лет)
Начальник Учебно-спортивной базы ДинамоБФСО "Динамо"